mowbrow

O anexo

luizhorta — Sat, 03 Jan 2009 00:59:45 +0000

Meu cérebro tem, pelo menos, dois compartimentos. Um que pensa, fala e escreve sobre vinhos e o outro, que trata do resto dos assuntos. Enquanto o Glupt! dá conta da parte 1, preciso de um puxado para tratar da 2.

Foi então que me lembrei que ainda tinha esta casinha, onde morei virtualmente alguns anos. Uma espanada básica e eis o lugar pronto para visitas.

Lá ficam os vinhos e sua grande fatia de atenção. Aqui alguns resmungos sobre arte, coisas, livros e o canto do Roxanol.

Glupt! adeus, Glupt! olá

luizhorta — Tue, 02 Dec 2008 02:27:39 +0000

Mudar de endereço virtual é simples, o clique do mouse num novo link. Mas é uma mudança como todas as outras, tem um momento (rápido) de melancolia, boa melancolia é verdade. Foi bom fazer o Glupt! aqui, cerca de dois anos que fixaram belas garrafas, vinho e vida correndo paralelo.

Espero que o hedonismo tenha sido agradável, mas modesto, como convém. E que no novo endereço continuemos a afável construção de nosso jardim de Epicuro. Já estamos postando no:

http://blog.estadao.com.br/blog/horta/

Ci vediamo!

Novo site do Paladar

luizhorta — Tue, 02 Dec 2008 02:12:52 +0000

Acaba de ser colocado no ar o novo site do Paladar, onde está o contéudo do caderno e umas atrações extras, o blog da redação e o blog do Saúl Galvão, além de receitas, comentários, críticas de restaurantes, entrevistas. O link está abaixo. Para lá migraremos, explico no próximo (e derradeiro) post do Glupt!

http://www.estadao.com.br/paladar/

Vinífera ilha

luizhorta — Sun, 30 Nov 2008 17:05:47 +0000

No Paladar de 5a passada, artigo sobre Miquelángel Cerdà, bom de papo e personagem e tanto, da ilha de Maiorca, cujos vinhos estão cada vez melhores.

http://www.estadao.com.br/suplementos/not_sup284446,0.htm

Exames pré-natais

luizhorta — Sun, 30 Nov 2008 06:02:57 +0000

Enquanto o Glupt não renasce, vou fazendo umas tarefas caseiras e ouvindo as cantatas de Natal do velha peruca Bach. Harnoncourt e Leonhardt capazes de emocionar o mármore com a BWV 64: Sehet, welch eine Liebe hat uns der Vater erzeugt. Tem horas que acho que Bach não é patrimonio da Unesco, estas coisas, ele é a própria humanidade.

Ouriçado

luizhorta — Fri, 28 Nov 2008 07:39:10 +0000

Ando pensando demais em uni, ouriço que comi numa preciosa espelunca da Liberdade. Foi a melhor coisa que comi neste ano, até agora. Suspiro.

Quase

luizhorta — Wed, 26 Nov 2008 15:59:48 +0000

Dia 1 de dezembro: novidades do Glupt! em seu novo endereço. Está quase.

O velho e o novo

luizhorta — Sat, 15 Nov 2008 05:02:56 +0000

O Glupt! está no final. Vem aí: o Glupt! Estamos empacotando as coisas para a mudança.

Os ibéricos

luizhorta — Fri, 07 Nov 2008 23:59:50 +0000

A capa da semana do Paladar rendeu também um vídeo. Foi um momento rápido e fabuloso, emocionante, ver aquele quadro um pouco antropofágico, um pouco Caravaggio, ser registrado ao vivo. Como todo mundo, groupie e foodie, tirei minha fotinho com Ferran Adrià para a posteridade.

O link para a TV Estadão está aqui:

http://www.estadao.com.br/interatividade/Multimidia/ShowVideos.action?destaque.idGuidSelect=1FD9BC8A6424410CB78A3074D9B1012D

Não pude evitar

luizhorta — Wed, 05 Nov 2008 04:57:32 +0000

O Glupt! não gosta de política. Mas viu o fim da Guerra do Vietnã, sofreu duas décadas de ditadura, que um dia, acabou; viu o fim da União Soviética, a queda do muro e outras coisas implausíveis mas reais, que mostram que o sentimento de contemptus mundi nem sempre é válido. E agora se permite uma modesta catarse. Voltaremos aos vinhos.