Bom, todas as reclamações feitas a respeito do calor intragável na Expovinis (no primeiro dia faltou ar, taças limpas, cuspideiras nos stands. No segundo dia, como as geladeiras fizeram seu trabalho, o calor continuou mas pelo menos os vinhos passaram a estar do jeito certo), vamos aos vinhos. Foi a melhor destas feiras nos últimos [...]
hehehe, como escreviam aqueles tropicalistas, cheios de ks. Seguinte, arte ainda é sobre o tal do belo, e o El País de hoje publica um slideshow sobre Andrés Serrano, o cubano-americano. Eu tinha um livrão dele que era pura pintura da Renascença, umas vezes e do Barroco, noutras. Eram fotos de morgues, com uma luz de fazer [...]
Estou esfriando os tamborins para escrever sobre o rito de expiação chamado Expovinis. Cada um faz a Via-Sacra que pode…Enquanto isto ando numa implicância federal com gente que traduz tudo. Escrever certas coisas é feio. Ninguém fala: o Grande Ben para o relógio. Ou que visitou a Alameda Soturna, onde ficam os clubes, a rua [...]
A lista tão falada da revista inglesa Restaurant, que a cada ano elege os 50 melhores restaurantes do mundo, dá as polemicas habituais. Afinal, toda listagem, seja de melhores, piores, lista de compras ou selecionados no vestibular, significa a mesma coisa: um recorte feito da realidade por um/vários observadores. São milhares de restaurantes no mundo [...]
O número 1 é o sétimo…
Ah Riesling impossível, escorregadia, indemonstrável e inefável, a língua não é capaz de descrevê-la, docinha e ácida, o nariz quase agarra o seu aroma, mas vai do mel ao querosene e do cítrico ao gasoso, uva mágica, cogumelo vínícola, se ao menos voce existisse para os anos setenta, muitas vidas teriam sido salvas, voce teria sido [...]
Tomei uns SB deliciosos, um do Finca Las Moras e outro do Chakana Estate de perfeição, frescos, agradáveis, descompromissados, amigáveis. E otras cositas más. Mas como nenhum dia é redondo na vida, o Kurt Vonnegut me faz o favor de morrer justo hoje. Como ele pode?
cantando em Funny Face: “if you can cook, the way you look…”
